آنچه در ادامه خواهید خواند چرا باید از زعفران مرغوب برای قنادی استفاده کنید؟ از کجا زعفران برای قنادی بخریم؟ خرید زعفران برای قنادی از فروشگاه‌های محلی یا هایپرمارکت‌ها خرید زعفران برای قنادی به طور مستقیم از کشاورزان زعفران خرید زعفران باکیفیت و با قیمت مناسب برای قنادی‌ها از زعفران هیتا در میان انواع و […]
در میان انواع و اقسام رایحه‌هایی که در شیرینی فروشی‌های مختلف به مشام می‌رسد، هیچ چیز مانند عطر و بوی شامه‌نواز زعفران مشتریان را به سمت قنادی شما نمی‌کشاند. زعفران یکی از اصلی‌ترین ادویه‌های مورداستفاده برای پخت کیک و شیرینی است و طعم این خوراکی‌های خوشمزه را اصیل و ایرانی می‌سازد.
اما چنین چیزی در گروی آن است که بهترین نوع زعفران را برای قنادی خود تهیه کنید. در این مطلب درباره این موضوع راهنماییتان می‌کنیم. پس همراه ما باشید.
چرا باید از زعفران مرغوب برای قنادی استفاده کنید؟
دلیل استفاده از مرغوب‌ترین نوع زعفران برای کافه و قنادی به علت مصرف زعفران در پخت کیک و شیرینی برمی‌گردد. زعفران رنگ طلایی چشم‌نوازی به کیک و شیرینی‌های زعفرانی می‌دهد، بعد از دم کشیدن و مصرف آن در چنین خوراکی‌هایی عطر بی‌نظیری به حاصل کار شما می‌بخشد و همچنین طعم شگفت‌انگیز آن کاری می‌کند که مشتریان قنادیتان تا ابد مزه کیک و شیرینی‌های شما را از یاد نبرند.
چنین مزایایی با هیچ ادویه دیگری قابل جایگزینی نیست و با هیچ چیز دیگری نمی‌توانید همزمان رنگ و عطر و طعم دلپذیری به شیرینی‌جات خود بدهید.
اما چه قصد خرید زعفران 100 گرمی داشته باشید و چه بخواهید زعفران کیلویی تهیه کنید، تمام این مزایا در گروی آن است که زعفران مرغوبی بخرید.
امروزه اسپری‌ها و محصولات مشابه زیادی تحت عنوان زعفران اصل در بازار عرضه شده و با قیمت پایین به فروش می‌رسند. استفاده از این نوع کالاها را به هیچ عنوان توصیه نمی‌کنیم؛ مگر اینکه بخواهید دست پخت خودتان را زیر سوال ببرید و مشتریان قنادی را فراری دهید!
از کجا زعفران برای قنادی بخریم؟
اغلب کسانی که به دنبال زعفران برای رستوران، کافه یا قنادی خود هستند، نمی‌دانند از کجا می‌توانند زعفران مرغوب و در عین حال مقرون‌به‌صرفه‌ای خریداری کنند. تفاوتی ندارد به دنبال زعفران 50 گرمی باشید یا بخواهید در مقادیر فله زعفران سفارش دهید؛ در هر دو حالت دو راه پیش روی شماست:
خرید زعفران برای قنادی از فروشگاه‌های محلی یا هایپرمارکت‌ها
برای خرید هر نوع ادویه‌ای تنها کافی است سری به فروشگاه‌های محلی یا هایپرمارکت‌های نزدیک محل کار یا زندگیتان بزنید. متوجه خواهید شد که محصولات زعفران مختلفی از جمله بسته‌های زعفران ۴ گرمی یا در مقادیر کمتر یا بیشتر در چنین مراکزی عرضه می‌شود.
اما مشکل خرید زعفران از فروشگاه‌ها این است که معمولا زعفران مثقالی یا حتی کیلویی با قیمت بالایی به فروش می‌رسد و بدتر از آن نمی‌توانید کیفیت زعفران را قبل از خرید تست کنید؛ زیرا با توجه به قیمت بالای این ادویه، امکان باز کردن بسته‌بندی وجود ندارد. پس چه باید کرد؟
خرید زعفران برای قنادی به طور مستقیم از کشاورزان زعفران
بهترین راه این است که مستقیما زعفران را از کشاورزان خریداری کنید. به این ترتیب قیمت هر کیلو زعفران کمتر خواهد بود و هزینه‌های شما به مراتب کاهش می‌یابد؛ زیرا با خرید مستقیم از کشاورز، هیچ واسطه‌ای در کار نیست و بنابراین آنچه می‌پردازید، بابت ارزش واقعی خود زعفران است.
ضمن اینکه کیفیت زعفرانی که توسط خود کشاورز برای شما ارسال می‌شود، تضمین شده است و تهیه و مصرف یک بسته زعفران ۱۰ گرمی کافی است تا متوجه عطر و رنگ و طعم زعفران واقعی شوید.
خرید زعفران باکیفیت و با قیمت مناسب برای قنادی‌ها از زعفران هیتا
فروشگاه اینترنتی زعفران هیتا با هدف ارسال مستقیم زعفران از کشاورز به مصرف‌کننده نهایی راه‌اندازی شده است. شما می‌توانید در بخش بلاگ این فروشگاه همه چیز درباره زعفران را بیاموزید و از بخش فروشگاهی زعفران موردنیاز خود را خریداری کنید.
زعفران هیتا آماده همکاری با قنادهای محترم برای تامین مرغوب‌ترین زعفرانی است که در استان خراسان کشت می‌شود. شما می‌توانید برای کسب اطلاعات بیشتر و خريد زعفران با کیفیت بالا و در مقادیر موردنیازتان برای قنادی خود با کارشناسان هیتا و شماره تلفن 09155332688 تماس بگیرید.
دیدگاهتان را بنویسید