آنچه در ادامه خواهید خواند چرا باید از زعفران مرغوب در بستنی فروشی استفاده کنیم؟ برای بستنی فروشی از کجا زعفران بخریم؟ خرید زعفران برای بستنی فروشی از فروشگاهها خرید زعفران برای بستنی فروشی از کشاورزان خرید باکیفیتترین زعفران با قیمت مناسب برای بستنی فروشیها از زعفران هیتا اکثر توریستهایی که تجربه سفر به ایران […]
اکثر توریستهایی که تجربه سفر به ایران را دارند، بستنی ایرانی را به طعم اصیل زعفران آن میشناسند و به اعتقاد بسیاری از آنها، بستنی ایرانی خاویار انواع بستنیها در سراسر دنیاست!
از طرف دیگر طبع و ذائقه ایرانیها هم به زعفران خو گرفته و در صورت چشیدن یک بستنی که از زعفران مرغوب تهیه شده، طعم آن همیشه در خاطرمان میماند. از این رو تهیه زعفران برای بستنی فروشی اهمیت زیادی دارد. در این مطلب اطلاعاتی پیرامون این موضوع در اختیار شما قرار میدهیم. تا انتها همراه ما باشید.
چرا باید از زعفران مرغوب در بستنی فروشی استفاده کنیم؟
همان طور که در ابتدای این مطلب اشاره کردیم، توریستها طعم بستنی ایرانی را با زعفران آن میشناسند و بسیاری از ایرانیها هم تعریفشان از یک بستنی خوشمزه و باکیفیت، طعم زعفران واقعی است.
در واقع چه در بین مشتریان داخلی و چه خارجی کم نیستند کسانی که حاضرند به شرط وجود زعفران واقعی در بستنی، بیشتر هزینه کنند؛ زیرا زعفرانی که در بستنی به کار میرود، طعم غالبی به خود میگیرد و در صورتی که کیفیت مطلوبی نداشته باشد، بر طعم همه ترکیبات بستنی تاثیر منفی میگذارد.
با این حال متاسفانه با توجه به قیمت امروز زعفران، اکثر بستنی فروشیها ترجیح میدهند زعفرانهای بیکیفیتی را خریداری کنند. اما خبر خوب اینکه شما میتوانید زعفرانهای مرغوب را نیز با قیمت مناسب تهیه و از آن به عنوان ماده اولیه بستنیهایتان استفاده کنید. در ادامه بیشتر در این باره توضیح میدهیم.
برای بستنی فروشی از کجا زعفران بخریم؟
چه قصد خرید زعفران برای رستوران خود را داشته باشید و چه بخواهید زعفران را برای بستنی فروشیتان تهیه کنید، دو راه پیش روی شماست. دو روش رایج خریدزعفران عبارتند از:
خرید زعفران برای بستنی فروشی از فروشگاهها
اولین راهی که به منظور تهیه زعفران برای قنادی یا بستنی فروشی به ذهن هر کسی میرسد، مراجعه به فروشگاهها و سوپرمارکتهایی است که زعفران عرضه میکنند.
با وجود راحت بودن، این راه چندان مطمئن نیست؛ زیرا هر کسی نمیتواند اصل بودن زعفران را تشخیص دهد. بنابراین در شرایطی که زعفرانهای تقلبی به وفور در بازار عرضه میشود، احتمال اینکه حتی بابت خرید یک بسته زعفران ۴ گرمی نیز ضرر کنید، وجود دارد.
خرید زعفران برای بستنی فروشی از کشاورزان
روش مطمئن و البته مقرونبهصرفهتر خرید زعفران برای کافه یا بستنی فروشی تهیه این ادویه به طور مستقیم از کشاورزانی است که زعفران میکارند. با این کار دیگر هیچ نگرانی بابت تقلبی بودن زعفران ندارید و همچنین مبلغ کمتری به ازای خرید زعفران میپردازید. دلیل، این است که قیمت زعفران 5 گرمی موجود در بازار، قیمت واقعی محصول نیست و به عبارتی آنچه که شما برای خرید زعفران میپردازید، بخشی از سود واسطههایی که زعفران را به دست شما میرسانند، شامل میشود. اما چطور به کشاورزان زعفران دسترسی داشته باشیم؟
خرید باکیفیتترین زعفران با قیمت مناسب برای بستنی فروشیها از زعفران هیتا
فروشگاه زعفران هیتا با هدف ارسال زعفران به طور مستقیم از کشاورزان استان خراسان به دست خریدار راهاندازی شده و زعفرانهای مرغوب و باکیفیتی را عرضه میکند که در عین حال قیمت مناسبی دارند. چه قیمت خرده و چه قیمت عمده زعفران عرضه شده در هیتا کمتر از نمونههای مشابه در بازار اما کیفیت آن بالاتر است.
زعفران هیتا آماده همکاری با بستنی فروشیها برای تامین مرغوبترین زعفران استان خراسان به منظور تهیه خوشطعمترین بستنیهاست.
چه قصد خرید زعفران 3 گرمی داشته باشید و چه بخواهید در مقادیر عمده و زیاد زعفران را سفارش دهید، هیتا بهترین گزینه پیش روی شماست. برای کسب اطلاعات بیشتر و سفارش زعفران برای بستنی فروشی با کارشناسان هیتا به شماره تلفن 09155332688 تماس بگیرید.
دیدگاهتان را بنویسید